Большой завтрак
охотничьи колбаски, 2 яйца, вешенки, горох стручковый,
горох свежий, микс-салат, горчичный соус
Plate с форелью
взбитое масло, яйцо, свежий томат, огурец,
картофельные крокеты, зерновой хлеб
Plate с окороком
взбитое масло, яйцо, свежий томат, огурец,
картофельные крокеты, зерновой хлеб
Шакшука с турецким бейглом
Круассан с докторской колбасой и страчателлой
Сырники с солёной карамелью и мороженым
Сырники со сметаной
Медовый френч-тост со страчателлой
Блины с маслом 2шт
Яйцо Бенедикт с форелью,томатами и авокадо
Каша гречневая "Тирамису" с малиной
Бутерброд с красной икрой
Круассан с домашним вареньем и взбитым маслом
Страчателла с персиком, томатами и песто
Тако с жареным цыпленком, томатной сальсой и авокадо
Антипасти
Гуакомоле с томатами
Горячий бутерброд с докторской колбасой
Шницель с салатом из свежих овощей
Говядина с соусом из зелёного перца и картофель фри
Паста со сморчками
Филе-миньон с пюре из картофеля с трюфелем
Творожный чизкейк с малиновым кули и растопленным шоколадом
Сметанник с тартаром из клубники
Тёплый хлеб и взбитое масло с четверговой солью
Хумус из нута с салатом из томатов
Тартар из говяжьей вырезки и муссом из пармезана
Форель с зелёным булгуром и сыром пекорино
Взбитый суп из кабачка с сырным тостом
Печёный перец рамиро с муссом из феты, оливками и анчоусным маслом
Утиная грудка с копчёной свёклой и соусом морне
Жареные гребешки с кремом из цветной капусты
Паста в сливочно-трюфельном соусе с пармой
Ленивый мильфей с заварным кремом, карамелью и ягодой
Made on
Tilda